辻学園調理・製菓専門学校

Q＆A

基本は予約制ですが、当日参加も可能です。
ただし、イベントに参加される場合などは人数に限りがある場合がありますので、事前にご連絡いただけると確実にご参加いただけます。また、学校見学の場合は、事前にご連絡いただければご希望の授業の見学が可能です。 服装は自由です。私服でも、制服でも構いません。特にご持参いただく物もありませんので、遊びに来る感覚でお気軽にご参加ください。 大丈夫です。学校までお電話でご一報ください。オープンキャンパスは別の日程でも開催していますので、是非他の日程でまた参加の予約をしてくださいね。 1コマの授業は50分です。
通常大学などでは、1コマ90分の座学授業が多いですが、本校では実践の機会を多くし、技術知識を早く身につけられるよう、50分で丁寧な指導を行っています。 基本的には2人の先生で指導しています。
本校は少人数制だからわからない時はすぐに先生に聞くことができます。 1週間に3～4日調理実習が入っています。また、座学の中には調理理論というものがあり、先生が料理を作って見て学ぶ授業があるので料理主体の勉強が基本です。 使用する材料は、すべて学校で用意します。積極的に自主練習に参加できる環境が整っていますよ！ まずは食材の切り方や基本の卵料理からはじめ、授業が進むにつれ古典的な料理やフカヒレ・伊勢海老などの高級食材を使った料理も作ります。 料理を全くした事がない人も中にはいます。辻学園では服の着方、庖丁の持ち方、立ち位置、庖丁の研ぎ方など一から指導していくので初心者の方でも大丈夫です。 願書の受付ですが、3月31日前に定員になればそこで締切ることもあります。 出願を早めにすることをお勧めします。 入学後4月～5月に説明会を開き申込を受け付けます。 ただし、高校のうちに「予約奨学金制度」に申し込まれておくとより確実になります。 たくさんいますよ！本校は年齢制限はありません。学びたいと思えば誰でも学ぶことができます。 もちろんできます。年間2回または4回の分納が可能です。
授業料の一部が免除される特待生制度は5種類あります。
面接と書類審査で受験する「AO特待生」、高校の推薦により受験資格を得る「三幸学園特待生」、自己推薦により受験資格を得る「チャレンジ特待生」、高校を既に卒業された方を対象とした「高校既卒・社会人特待生」、留学生を対象とした「留学生学費免除入学」があります。

本校の特待生として一定基準に達していると判定された方が、SS・S・A・B・Cの5つの種類に分けられ、学費が年間最大50万円が免除になる制度です。特待生試験の選考にもれた場合は他の入学区分で再選考または優先入学できますので、その場合は追加の選考料もかかりません。 調理師免許・製菓衛生師・ふぐ処理登録証・レストランサービス技能士3級・食品技術管理専門士・食育インストラクター・ビジネス能力検定ジョブパス２・３級・専門士などが取得できます。